Behringer, Abtswind

Aus Tradition erwachsen

Wir möchten Ihnen fränkische Gastlichkeit und ursprüngliche Lebensfreude schenken, Ihre Sinne verzaubern mit gutem Essen, auserlesenen Weinen und der reizvollen Landschaft des Naturparks Steigerwald. Die Chronik der Familie Behringer beginnt 1634.

Vier Jahre nachdem Abtswind von der Pest heimgesucht wurde, kauften unsere Vorfahren das historische Gasthaus „Krone“ am Marktplatz von Abtswind. Der Preis – sieben Laib Brot!

Mehr als dreihundert Jahre später, 1958, brennt das gesamte Anwesen bis auf die Grundmauern nieder. Wir entschließen uns vor die Tore von Abtswind zu ziehen, das bedeutet mehr Platz für den Anbau und Ausbau unserer Weine. Viel Wert legen wir auf eine ökologisch sinnvolle Boden- und Rebbehandlung und die naturnahe Bewirtschaftung unserer Weinberge.

Über ein Dutzend verschiedene Rebsorten können Sie in unserem Weingut probieren – unser besonderer Stolz gilt dabei den Rotweinen, die am Fuße des Steigerwaldes prächtig heranreifen!

www.weingut-behringer.de

Biegner, Prichsenstadt

Die Geschichte des Weinbaus in der Familie Biegner reicht soweit zurück, wie der Stammbaum erzählt. Einige Gewölbekeller, Korbpressen und eine alte Brennerei erzählen noch aus vergangener Zeit. Seit der Heirat von Reinhard und Hildegard Biegner im Jahr 1976 führen diese den Wein- und Ackerbaubetrieb in Neuses am Sand. Zuerst wurde der Wein hauptsächlich als Fasswein verkauft. Doch mit stetig steigender Nachfrage und größer werdenen Kundenstamm werden die Biegner-Weine und Schnäpse seit über 35 Jahren nach neuester Technik und Erfahrung vermarktet.

www.weinbau-biegner.de

Ebert, Steigerwald

Genau auf die Saison abgestimmte Arbeiten im Weinberg und der optimale Zeitpunkt der Lese garantieren feinste Trauben. Eingelagert in unseren Weinkeller reift der Wein zu individuellen Spezialitäten heran, in denen sich die Handschrift des Winzers wiederspiegelt. Tauchen Sie ein in die Welt des Weines und lassen Sie sich in unserer modernen und stilvoll eingerichteten Vinothek von edlen Tropfen, aus langer Familientradition erzeugter Weinvielfalt, verwöhnen.
Besuchen Sie unsere gemütliche Weinstube im Herzen Steigerwalds. Wir sorgen natürlich bestens für Ihr leibliches Wohl. Das schmackhafte Angebot reicht von typisch fränkischen Gerichten bis hin zum Gaumenschmaus.

www.weine-ebert.de/

Schmitt, Bergtheim

Die Familie ist seit mehreren Generationen mit dem Weinbau verbunden. Vom Mittelmain über die Mainschleife bis zum Steigerwald erstrecken sich unsere 30 Hektar naturnah bewirtschafteten Weinberge auf Muschelkalk, Gipskeuper und Lößlehm Böden. Obst aus eigenem Anbau destillieren wir zu Edelbrände und Liköre. Im Herbst gibt´s leckeren Federweißer und für die Wintersaison bereiten wir Glühweine mit natürliche Gewürze. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns auf dem Weingut zum Kellerrundgang bei klassischer Musik und zur Weinverkostung.

www.wein-schmitt.de